Jag undrar vad som väger mest. En fryst limpa, eller en tinad limpa? Påverkar infrysning någonting?

2008/10/31

På livsmedelsverkets hemsida kan du bl.a. läsa vad som händer med mat under infrysning. Här är länken: http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=14267&epslanguage=SV
En fryst limpa väger inte mer än en tinad.

Posted by fragabiblioteket
Filed in Mat och dryck, Naturvetenskap och miljö
Tags:
Leave a Comment »